Température d'ébullition de l'eau en °C

en fonction de la pression atmosphérique en hPa

Table numérique déterminée par interpolation dans les tables de la pression de saturation de la vapeur d'eau en fonction de la température.
La température d'ébullition de 100 °C correspond à la pression atmosphérique normale de 1013.25 hPa.

Exemple de lecture de la table: Quelle est la température d'ébullition de l'eau à la pression de 380 hPa ?
La décomposition 380 = 350 + 30 nous amène à l'intersection de la ligne 350 hPa et de la colonne 30 hPa où on lit la température d'ébullition de 74.7 °C.


0 10 20 30 40
200 60.1 61.1 62.2 63.1 64.1
250 65.0 65.9 66.7 67.6 68.4
300 69.1 69.9 70.6 71.3 72.0
350 72.7 73.4 74.0 74.7 75.3
400 75.9 76.5 77.1 77.6 78.2
450 78.7 79.3 79.8 80.3 80.9
500 81.4 81.8 82.3 82.8 83.3
550 83.7 84.2 84.6 85.1 85.5
600 86.0 86.4 86.8 87.2 87.6
650 88.0 88.4 88.8 89.2 89.6
700 90.0 90.3 90.7 91.1 91.4
750 91.8 92.1 92.5 92.8 93.2
800 93.5 93.9 94.2 94.5 94.8
850 95.2 95.5 95.8 96.1 96.4
900 96.7 97.0 97.3 97.6 97.9
950 98.2 98.5 98.8 99.1 99.4
1000 99.6 99.9 100.2 100.5 100.7
1050 101.0 101.3 101.5 101.8 102.1
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